500L Alambiek hybride still
Hoog-efficiënte distillatieoplossing voor ambachtelijke distilleerderijen
🌟Productoverzicht
Deze 500L Hybrid Still is een technisch meesterwerk, ontworpen voor de veelzijdige productie van ambachtelijke dranken. Door het behoud van de smaak van de traditionele koperen ketel te combineren met de moderne efficiëntie van een kolomketel, kunnen distilleerders in één keer alles produceren, van zware whisky's en brandewijnen tot zeer zuivere wodka en gin.
Hoog-efficiënte distillatieoplossing voor ambachtelijke distilleerderijen
🌟Productoverzicht
Deze 500L Hybrid Still is een technisch meesterwerk, ontworpen voor de veelzijdige productie van ambachtelijke dranken. Door het behoud van de smaak van de traditionele koperen ketel te combineren met de moderne efficiëntie van een kolomketel, kunnen distilleerders in één keer alles produceren, van zware whisky's en brandewijnen tot zeer zuivere wodka en gin.
🛠 Belangrijkste technische specificaties
| Functie | Gedetailleerde beschrijving |
|---|---|
| Destillatiekolom | Rectificatiekolom met 5 platen Uitgerust met individuele bellenplaatbedieningen om de refluxverhouding nauwkeurig te beheren, waardoor een uiteindelijke zuiverheid van gedistilleerde dranken tot 90%+ ABV wordt bereikt. |
| Veiligheid Agitatie | Explosie-veilige roerder Industriële-motor met hoog-koppel en volledige explosie-certificering, waardoor maximale veiligheid wordt gegarandeerd bij het hanteren van-sterke alcoholdampen. |
| Precisie verwarming | Elektrische waterbadverwarming met Ex-veilige elementen Maakt gebruik van een indirect waterbadsysteem om een uniforme warmteverdeling te garanderen. Hierdoor wordt het aanbranden van de puree voorkomen en blijven de delicate aromaten van uw grondstoffen behouden. |
| Spirit-collectie | Prachtige Square Spirit-ontvanger Gemaakt van voedsel-kwaliteit SUS304 roestvrij staal. Het strakke vierkante ontwerp integreert een goed-debietmeter en een bemonsteringsklep voor eenvoudige kwaliteitsbewaking. |
✨ Professionele details toegevoegd
Premium roodkoperkatalyse: De interne onderdelen van de helm en de kolom zijn gemaakt van rood koper van T2-kwaliteit, cruciaal voor het verwijderen van sulfiden en het verbeteren van de gladheid en complexiteit van de uiteindelijke spirit.
Geïntegreerd CIP-systeem: In alle grote kamers zijn sproeiballen met 360 graden hoge-druk geïnstalleerd, waardoor een grondige reiniging tussen batches wordt gegarandeerd en de arbeidskosten worden verlaagd.
Meerfasige condensatie: Een hoog-efficiënte buis-en-schaalcondensor zorgen voor snelle koeling en een gestage uitvoerstroom, waardoor precieze "hart"-sneden mogelijk zijn.
Visuele besturingsinterface: Voorzien van kijkgaten van gehard glas op elke plaat en industriële-kwaliteit tri-clamp-thermometers voor realtime- monitoring van het destillatieproces.
Optionele automatisering: Ondersteunt het upgraden naar een PLC-aanraakschermbesturingssysteem voor geautomatiseerd temperatuur-, debiet- en veiligheidsbeheer.
🥃 Doelgeesten
Whisky & Brandewijn: het omzeilen van de kolom zorgt voor rijke, ester-zware geesten.
Wodka & Gin: Het inschakelen van de kolom met 5- platen levert ultrazuivere sterke drank op. Perfect voor botanische infusie in combinatie met een optionele gin-mand.
