Producteigenschappen:
De belangrijkste componenten van de apparatuur voor het brouwen van bier met stoomverwarming:
1. Graanfreeseenheid
--Twee rollenop verschillende snelheden voor een hogere moutefficiëntie.
--Rolafstand instelbaar voor verschillende moutdeeltjes.
--Sterke magneet om ijzeren stukken te verwijderen tijdens het frezen.
--Versnellingsbak van nylon en chroomvoor ruisonderdrukking.
--Flexibele voedselkwaliteitPvc pijp,slijtvastheid.
--Spiraalloze en semi-transparante PVC-buis zonder as voor eenvoudige en snelle reiniging.
2. Drie schepen met stoom verwarmdhandmatige brouwhuis[MT plus LT plus KWT]/HLT
--Tanks, pijpleidingen en accessoires gemaakt vanRVS 304, TIG gelastdoorautomatische lasmachine. Oppervlak behandeld volgens food grade, vermijd volledig de sanitaire problemen.
--Pompen vervaardigd doorLYSF (Alfa Lafa houdstermaatschappij), motoren metUL/CSA/CE-certificering.
-- Kijkglazen geïnstalleerd op de pompuitlaat en de recirculatie-inlaat van het filteren, handiger om de worthelderheid in verschillende processen te observeren.
--Watermengstation metWIKA-thermometervoor een nauwkeurigere temperatuurregeling bij het toevoeren van warm water.
--Glaswort als buffertank om het zuiveren door zwaartekracht te bevorderen, de pomp en MLT te beschermen.
--Pijphoekfilter geïnstalleerd vóór warmtewisselaar om te voorkomen dat hot trub binnendringt.
--Hoge efficiënte warmtewisselaarlaat het wort in 30-40 minuten afkoelen.
--Inline wortbeluchtingsstation met kijkglas en thermometer, wort kan vóór fermentatie worden afgekoeld tot de doeltemperatuur en helderheid.
--Gist feederdie is opgewaardeerd van biervaten, geen dode hoek zorgt voor de hygiënische en eenvoudige reiniging.
3. Fermentatietanks en brite biertanks
--Gemaakt vanRVS 304, TIG gelastdoor automatische lasmachine, de kwaliteit van de tanks volgens:GB/CE/PED/ASMEstandaard.
--Interieur gepolijst tot0.2-0.4 μmom ervoor te zorgen dat er geen dode hoek voor bacteriën in verstopt zit. Vermijd volledig de sanitaire problemen.
--Driehoekige gaten op glycolmantel voor hogere koelefficiëntie.
--Gescheiden koelzones op zijwand en kegel voor nauwkeurigere temperatuurregeling.
--Alle pakkingen gemaakt vanEPDMdie een meer duurzame gebruikstijd hebben.
--Volledig SUS304 poten met versterkende beugels om vervorming van de tank te voorkomen.
-- Zware voetzolen met verstelbaar vermogen, kunnen worden toegepast op oneffen of hellende grond.
4. Glycol koeleenheid
--Bestaat uit glycolwatertank, koelmachines, glycolwaterleiding.
--Hebben uitbreidingsmogelijkheden, kunnen ondersteunen10-12 stelt fermentoren/BBT's inin de toekomst.
--Zelfgestuurde koelmachine met bescherming tegen hoge/lage druk, overtemperatuur, overbelasting, antivries, overloop enz. om een stabiele werking te garanderen.
--PPR- en PEX-glycolpijpleiding die kosteneffectief en eenvoudig te installeren/aanpasbaar is.
--Verdikkingstype Rubberschuim Isolatie voor glycolleiding om meer koelenergie te besparen, de belasting van koelmachines te verminderen en de levensduur van koelmachines te verlengen.
5. Besturingseenheid
--De elektrische componenten zijn van een wereldwijd merk zoalsLS, Schneider, ABB, Omron, Deltaenzovoort. Zorg voor de loopstabiliteit en duurzaamheid.
--Brouwhuispompen en -motoren zijn metVFD-besturing, de vloeistofoverdracht en de rotatiesnelheid van de agitator/grainrake kunnen worden aangepast.
--Temperatuurregelaar geïntegreerd in de schakelkast voor elke tank, zodat de tanktemperatuur automatisch kan worden geregeld/gecontroleerd.
--Gescheiden besturingseenheid van brouwhuis en kelder om onderlinge interferentie te voorkomen en energie te besparen.
--De draden in de schakelkast kunnen aan verschillende eisen van de overzeese markt voldoen.
6. Vaste CIP-eenheid
--Twee tanks kunnen het aanbijtende/zure vloeistofverwarmen/mengen.
--Temperatuurregelaar voor automatische regeling van verwarming.
--Niveauregeling voor caustische tank met alarm, vermijd droge verbranding bij verwarming.
Specificatie:
De algemene specificaties van commerciële bierbrouwapparatuur:
Deel 1: Malt-freeseenheid | ||
1.1 | Moutmolen [800-1200kg/uur] | 1set |
1.2 | Flexibele avegaar | 1set |
1.3 | Koren zaak | 1set |
Deel 2: 3500L stoomverwarmd handmatig brouwhuis | ||
2.1 | Mash/Lauter Tun | 1set |
2.2 | Waterkoker/Whirlpool Tun | 1set |
2.3 | Heet water tank | 1set |
2.4 | Antislip werkplatform | 1set |
2.5 | Sanitaire centrifugaalpomp [LYSF] | 2 sets |
2.6 | Sanitaire leidingen | 1set |
2.7 | Kleppen en fittingen | 1set |
2.8 | Handmatig wortkoelstation | 1set |
2.9 | Balanskolom voor vloeistofniveau | 1set |
2.10 | Warmtewisselaar [304SS NANHUA] | 1set |
2.11 | Pijpfilter | 1set |
2.12 | Wort-beluchtingsstation | 1set |
2.13 | Gist Feeder | 1set |
2.14 | Handmatig watermengstation | Optioneel |
2.15 | Pijpleiding Instrument Sensor | Optioneel |
Deel 3: Fermentatie-eenheid | ||
3.1 | Gistingstank/Unitank | 4-12sets |
3.2 | Heldere biertank | 4-12sets |
3500L FV/BBT of andere capaciteit voor optioneel: | ||
Deel 4: Glycol-koeleenheid | ||
4.1 | Koude dranktank | 1set |
4.2 | Glycol watertank | 1set |
4.3 | Glycol Water Chiller | 2 sets |
4.4 | Glycol waterleiding | 1 eenheid |
Deel 5: Elektrische regeleenheid | ||
5.1 | Instrumentale schakelkast in brouwerij | 1set |
5.2 | Instrumentele schakelkast voor gisting | 1set |
Gecombineerde besturing voor brouwhuis/kelder, PLC, automatische besturing voor optioneel | ||
Deel 6: CIP-eenheid | ||
6.1 | Vaste CIP-eenheid [Twee tanks] | 1set |
Stuur een aanvraag via onze website
Controller systeem
1. Elektriciteitsregelkast met temperatuur, aan-uitregeling voor brouwhuis;
2. Elektriciteitsregelkast met temperatuur, aan-uitregeling voor fermentatie-eenheid;
3. Temperatuurregelaar, thermokoppel, magneetventielen etc zijn inbegrepen
4. PLC met touchscreen voor speciaal verzoek;
CIP-systeem
Bijtende tank:
Materiaal is SUS304;
Dikte is 2 mm;
Binnenafwerking Pools: {{0}}.2~0.4 μm
Sterilisatietank:
Materiaal is SUS304;
Dikte is 2 mm;
Binnenafwerking Pools: {{0}}.2~0.4 μm
Onze service
a.) Gratis consultatieservice voor, tijdens en na de verkoop;
b.) Projectplanning en ontwerpdiensten voor tekeningen;
c.) Gratis debug-instructie van apparatuur totdat alles functioneel is;
d.) Beheer van de verzending over lange afstand van de apparatuur van de fabriek van de verkoper naar de genoemde haven of het station door de koper;
e.) Training van onderhoud van apparatuur en persoonlijk bedienen;
f.) Nieuwe productietechnieken;
g.) Verstrek 36 maanden volledige garantie voor hoofddelen en de onderhoudsdienst van het leven; De verkoper is verantwoordelijk voor
natuurschade van de machines in de garantieperiode, behalve voor door de mens veroorzaakte schade. Alle reserveonderdelen en slijtdelen zijn:
gratis bevestigd met de machines!

FAQ
Elke andere vraag, neem zonder aarzelen contact met mij op!
Vraag: Welke grootte van het gebouw heb ik nodig?
Voor een brewpub hangt de grootte sterk af van je jaarlijkse volume en hoeveel verschillende soorten bier je wilt brouwen. Het minimale vereiste oppervlak is ongeveer 20 m ^ 2. Er zijn ook geschatte oppervlakteverzoeken in onze verschillende brouwerijsystemen in de bovenstaande specificatie.
Voor microbrouwerijen is de belangrijkste factor het jaarlijkse volume. Voor kleine microbrouwerijen is een vloeroppervlak van 300 m ^ 2 meestal voldoende.
Over details over uw project kunnen we u exacte afmetingen en vereisten geven.
Vraag: Welke hulpprogramma's heb ik nodig voor een brouwerij?
Meestal zijn water, elektriciteit en riolering nodig.
Over het algemeen is 3 fase elektriciteit gebruikelijk en geschikt voor 220/380/440 spanning met 50/60Hz. De grootte van de wateraansluiting wordt bepaald door de grootte van
Voor brouwerijprojecten bieden we onze klanten gedetailleerde vereisten voor de nutsvoorzieningen en hun respectieve locatie.
V: Kan ik als brouwer geen brouwerij beginnen?
Ja! Er zijn niet zoveel brouwers. Tiantai kan u of een van uw medewerkers helpen bij het leren brouwen, inclusief het vertrouwd maken met het bedienen van brouwerijapparatuur, het bestuderen van recepten, het begrijpen van kwaliteitscontrole, enzovoort.
Bovenal kan Tiantai ook een breed scala aan diensten aanbieden, zoals projectplanning, lay-outontwerp, installatie en aftersales-services, enz.
Deze diensten zijn gratis!
Vraag: Waar kan ik mijn ingrediënten krijgen?
Bijna elk land of gebied kan een leverancier vinden voor mout, hop, gist enz. Het bedrijf Boben kan hier ook helpen om grondstoffen van goede kwaliteit te krijgen. Als u de ingrediënten nauwelijks vindt, kunnen we een regeling treffen om naar u te verzenden.
Vraag: Hoe lang gaat de apparatuur mee?
Gezien het feit dat de meeste faciliteiten in een brouwerij van roestvrij staal zijn gemaakt, is de levensduur van een brouwerij lang. Bij goed onderhoud en zorgvuldig gebruik van chemicaliën kan een brouwerij zo'n 20 tot 30 jaar intensief worden gebruikt. Voor sommige apparatuur, zoals vulmachines en etiketteermachines met veel bewegende delen, moet een kortere levensduur worden overwogen en meer onderhoud nodig zal zijn.
Kortom, afhankelijk van het gebruik.
V: Kan ik alle soorten bier brouwen met de Tiantia-apparatuur?
In tegenstelling tot het open-vat fermentatiesysteem dat voornamelijk in Oost-Europa en Duitsland wordt gebruikt, kunnen alle bierstijlen met ons systeem worden gebrouwen. Dit betekent dat een grote verscheidenheid aan ales en lagers kan worden gemaakt. Gezien de aanstekelijke stijl van Lambiek, doen we dat niet raad aan om deze bieren te brouwen of te verpakken




















