(1) Inleiding
Kant-en-klare oplossingen microbrouwerijsysteem te koop
De meeste brouwerijinstallaties in restaurants, bars en hotels gebruikten microbrouwerijen. Boben Micro Brewery Equipment installeert bij de klant turn-key oplossing. Micet heeft een samenwerking bereikt met vele brouwerijen over de hele wereld. We kunnen professionele containers en systemen ontwerpen en produceren voor brouwerijen, kelderapparatuur en andere complexe brouwerijen. Micet heeft tientallen jaren ervaring in het brouwen van bier, de productie van sanitaire roestvrijstalen systemen en geïntegreerde automatiserings- en besturingssystemen.
(2) Productvoordelen
1. We kunnen het ontwerp van de apparatuur aanpassen volgens de brouwmethode van de klant en het brouwen van biersoorten kan bier het hoogst maken tot 33 Plato.
2. Alle constructie maakt gebruik van hoogwaardige SUS 304 food-grade roestvrij staal, alle buizen zijn SUS304, perfecte 3mm binnenschaal en 2mm buitenschaal.
3. Alle tanks zijn uitgerust met speciaal ontworpen mantels om verwarmings- en koelefficiëntie te garanderen. Zowel de kegeltop als de buitenkant van de schaal hebben jassen, het wisselen van gebieden is groot genoeg.
4. De headspace van onze tanks is veel groter, het totale volume omvat niet de headspace van de afdekking.
5. 100% TIG-lasproces om de tank te lassen, mantellassen zijn allemaal volledig lassen door water, uniforme gerimpelde koelmantel om geen lekkage en lange en lange levensduur te garanderen, lassen gepassiveerd!
6. Ons polijsten is over het algemeen spiegelpolijsten, 6 keer polijsten om Ra 0.4um spiegelafwerking te maken, kan 360 ° reinigen zonder doodlopende wegen.
7. Jacket testen 12 uur met lucht en water, jas testdruk is 5Bar, interne shell testdruk is 4Bar, en voor het verpakken zullen we ook 48 uur water testen.
8. Strikte kwaliteitscontrole en procesinspectie - en testsysteem, dat alle testrecords te laat op onze gegevens zullen laten zien met de verzending van de tanks, met het controleren van de lijst en serienummers om te volgen.
9. We dringen aan op een high-end productlijn om onze tanks te produceren, alle componenten zoals koelmachine, wisselaar, stoomketel en Schneider / ABB elektronicabesturingssystemen nemen allemaal internationale merken aan om kwaliteit en handige after-sales te garanderen.
(3) Productparameters
Output/Brouwsel | 5HL | 8hl | 10HL | 15HL | 20HL | 25HL | 30hl | 35HL | 50hl |
Brouwsel/Week | 2 ~ 6 | ||||||||
Output/Week | 10 ~ 30HL | 16 ~ 48HL | 20 ~ 60HL | 30 ~ 90HL | 40 ~ 120HL | 150 ~ 300HL | 180 ~ 360HL | 210 ~ 420HL | 240 ~ 360HL |
Gebiedsaanvraag | <> | <> | <> | <> | <> | <> | <> | <> | <> |
Brouwmeester | 1 | 1 | 1-2 | 1-2 | 2-3 | 2-3 | 3-5 | 3-5 | 3-5 |
Materiaal | Binnenschaal: SUS304; TH = 3mm; Exterieur Shell: SUS304; TH=2mm / rood koper | ||||||||
Verwarming | Elektrisch/Stoom/Direct vuur voor optioneel | ||||||||
Spanning | 3 fase/380(220, 415.440...) v/50 (60)Hz | ||||||||
(4) Configuratie van microbrouwerijapparatuur
Freessysteem | Mout Miller | 300-500 kg/u | 1 stuk |
Vijzel (optie) | Vermogen is 1.000-1.500 kg / h | 1 stuk | |
Hopper(optie) | Volume is 0,5m³, SUS 304 met pre-masher | 1 stuk | |
Brouwhuis systeem | Mash Tun / Lauter Tank | Volume is 1000L, met valse bodem, grant, raker met motor | 1 stuk |
Waterkoker / Whirlpool Tank | Volume is 1000L, elektrische verwarming | 1 stuk | |
HLT Watertank | Volume is 2000L, elektrische verwarming | 1 stuk | |
| Inclusief platenwarmtewisselaar, wortpomp, motoren, hopfilter, gisttoevoegende tank, zuurstofapparaat en pijpleidingen | |||
Fermentatiesysteem | Fermentoren | Volume is 1000L of 2000L (dubbele batches) | 6 stuks |
BBT (optie) | Volume is 1000L of 2000L (dubbele batches) | 2 stuks | |
| Rekarm, spundklep, manometer, carbonatatiesteen, monsterklep | |||
Koelsysteem | Glycol tank | Volume 1000L of 2500L | 1 stuk |
Koudwatertank (optie) | Volume 2000L, gekoeld door glycoltank | 1 stuk | |
Chiller | 5PK, Copeland | 1 stuk | |
Reinigingssysteem | CIP | 50L twee tanks, verwarmd door elektrisch, met pomp en trolley | 1 stuk |
Besturingssysteem | Schakelkast | PLC touch screen of PID controller | 1 stuk |
(5) Productweergave
Micro BrouwerijBrouwhuis Systeem:
Fermentatiesysteem:
